Si os gusta la pasta y al horno bien doradita, esta receta es un escándalo de buena!
INGREDIENTES para dos
170g de macarrones
80g carne picada mixta vaca/cerdo
½ cebolla
tomate frito
sal, aceite de oliva
orégano y albahaca secos
queso rallado para fundir y gratinar.
PREPARACION
Hervir los macarrones de pasta seca (15 minutos o seguir indicaciones del paquete) con unas gotas de aceite y una cucharada de sal.
Picar la media cebolla y sofreírla en una sarten.
Añadir la carne picada en la sarten con la cebolla y sofreír hasta dorar la carne y condimentar con un poco de oregano, albahaca y sal.
Remover, añadir tomate frito a gusto y sofreír con la carne unos 5 minutos.
Mezclar todo con la pasta y añadir a una cazuela de test o de vidrio para horno.
Por encima ponerle queso rallado a gusto.
Poner al horno durante 8 minutos a 150º.
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