Esta receta un poco invención mía, por que he cambiado algún ingrediente del pesto tradicional italiano, he quitado y he añadido ingredientes mas de aquí, como seria el queso manchego.
Categoría: pasta
Espaguetis al Pesto Ibérico
Esta receta un poco invención mía, por que he cambiado algún ingrediente del pesto tradicional italiano, he quitado y he añadido ingredientes españoles, como seria el jamón ibérico y queso manchego.
CANELONES DE CHAMPIÑON
Receta para disfrutar de unos canelones diferentes, de champiñones un ingrediente saludable y delicioso.
Es saludable y fácil de hacer, un receta de canelones vegetarianos.
FIDEUÁ Fácil y Rápida
Esta receta es una versión rápida y fácil de la tradicional fideuá, es muy sana y claro esta no es como la tradicional pero esta buena.
FIDEUÁ
La fideuá tradicional se elabora con productos del mar, es muy sabrosa.
Se elabora como la paella, en la misma sarten ancha y con asas llamada paella. Y se cocina en paellero. Si no tenéis, se puede hacer en cocina de gas con fogones, con un fogón ancho como la base de la paella, pero es mas limitado, no podrás hacer mucha cantidad pero para 3 o 4 igual te da el fogón.
MACARRONES AL HORNO
Si os gusta la pasta y al horno bien doradita, esta receta es un escándalo de buena!
INGREDIENTES para dos
Due, Cocina Italiana
Este restaurante se encuentra en Ontinyent de ambiente moderno y tranquilo, sus cuadros decorativos que cambian de vez en cuando, le dan una estética cuidada y actual al salón.
Entre semana hacen un menú variado, jo diría que para todos los gustos y estilos de vida, son cada vez mas los que se pasan a lo verde.
Probamos menú un dia y carta una noche , y la verdad la calidad es buena en los dos. Tiene una carta muy variada, platos típicos italianos de pasta, gran variedad de pitzas, y ademas de carnes y pescado.
Il Tempietto ristorante
Una buena opción para comer en gandia en el centro comercial la vital es Il tempietto.
Un local moderno, mas familiar y para ir con amigos que con tu pareja, es poco romántico.
No lo elejiria para una cita o una ocasión especial. Pero nos gusto por su sencillez.
Ese dia tenían el menú Verona por 10,95€.
TALLARINES CARBONARA
Esta receta es una de mis favoritas, por que me encanta la pasta y es de las primeras cosas que aprendí a cocinar.
Con algún ingrediente añadido como la nuez moscada, por su sabor, que le va muy bien a la salsa y otro ingrediente que no suelo poner, como es el huevo, que solo lo pongo si la salsa queda muy ligera.
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